Beneficios: Al no contener gluten, es ideal para personas celíacas, intolerantes o sensibles al mismo. Permite elaborar de manera rápida y práctica un bizcochuelo, presentando la mezcla de harina de arroz, fécula de mandioca y almidón de maíz en la proporción justa.
Usos / Preparación: Solo se agregan 2 huevos y 150 cc de agua. Precalentar el horno a 170°C. Enmantecar y enharinar un molde tipo budín. Mezclar los huevos con el agua, luego agregar el contenido de la bolsa y batir durante 5 minutos a mano o 3 con batidora hasta que la preparación se vea uniforme y sin grumos. Colocar la mezcla resultante en el molde y llevar al horno por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio. Desmoldar mientras esté tibia.
Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, fécula de mandioca, leche en polvo, sal, azúcar, Vainilla, RAI (INS 500 ii), AC REG (INS 336, ESP (INS 415). CONTIENE LECHE.
Valor Nutricional: Porción: 100 g ; Valor energético: 398 kcal= 1663 kJ (20% VD*); Carbohidratos: 78g (26% VD); Proteínas: 7,1g (9% VD); Grasas totales: 6,5g (12% VD); Grasas saturadas: 4g (18% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 2g (8% VD); Sodio: 416mg (17% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
